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柠檬酸钙
释义
柠檬酸钙
数理化力学卷
柠檬酸钙
化学式Ca
3
(C
6
H
5
O
7
)
2
·4H
2
O。白色针状晶体。稍溶于水,不溶于醇。120℃脱去所有结晶水。将氯化钙与柠檬酸钠在水溶液中煮沸而得。用来制柠檬酸和其他柠檬酸盐,也用于焙粉中。
出处:数理化力学卷 • 化 学 • 无机化学
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更新时间:2026/10/10 17:24:18